牛乳 身長

牛乳を飲めば身長は伸びるの?

子供の頃に、牛乳をたくさん飲むと背が伸びるとよく言われていました。私の回りにも、背を伸ばすために1日1リットル以上飲んでいた人もいました。牛乳が好きだからという人ならまだよいのですが、親に飲むよう言われて、自分の身長を伸ばすためにという理由で無理に飲んでいたという話も聞きます。

 

実際のところ、牛乳で身長が伸びるのでしょうか。今でも子供に一生懸命に牛乳を飲ませている親は多いようですが、実は牛乳を飲んでいれば身長が伸びるというのは間違った思い込みなのです。もちろん、カルシウムは骨にとっても大切な栄養素であり、牛乳は優れたカルシウム源と言えますが、背を伸ばすのに重要なのは、実はカルシウムよりタンパク質なのです。

 

タンパク質が骨や筋肉を作る素になることは、聞いたことがあると思います。タンパク質は骨を作って背を伸ばす役割のほかにも、骨の成長に欠かせない成長ホルモンの分泌を促す働きも持ち合わせています。一方のカルシウムは骨を強くする栄養素と言えます。骨を作るタンパク質と、骨を丈夫にするカルシウムを十分に取り入れてこそ、健康的に背を伸ばすことができるということです。

 

背を伸ばすために毎日1リットル以上の過剰な牛乳を飲んでいると、満腹感で食欲がなくなり、肥満の原因になる可能性もあります。その結果、身長が伸び悩んでしまう、ということもあるので、牛乳だけに頼って栄養摂取をすることは避けた方がいいと思います。